山林悠遊自組隊

 香噴噴～～麻油雞～～香菇油飯！雖然是大熱天很回味耶！回味做月子公婆疼惜非吃不可的味道～麻油雞～實在真的讓我忍不住哩…….感恩好友吝臨～～

早期作生意時   三不五時都會有客戶上門...徐姐~常炒這道炒竹蛤    (竹笙) 下酒菜給...老公陪客戶小敘兩杯。

 材料 : 竹蛤、蒜頭、辣椒、薑片、九層塔。

最近的天氣真的很炎熱，常常覺得食慾不佳，

炎熱的天氣，常常覺得食慾不佳，聰明的家長，不防做些涼伴菜，冰冰涼涼的，

傳說吃粽子的習俗是因為當時楚國愛國詩人屈原，為了不忍面臨亡國之痛，于 五月初五 悲憤的抱大石投汨羅江，人們為了不讓魚啃蝕他的身軀，紛紛把竹筒裝米投入江中餵食魚兒，為了表示對愛國人屈原的敬重與懷念，每年逢這天人們便用竹筒裝米投入汨羅江祭奠，這是最早粽子的由來，經幾千年的演變現在的粽子口味包羅萬象有廣東口味的裹蒸粽、江浙口味的湖州粽、台灣口味的肉粽、粿粽及鹼粽…等，想吃也不用非得等到端年節隨時都能吃得到，我今天就突然想吃台灣古早味的肉粽，今天我可是要做好幾人份，所以一早就先將糯米浸泡好備用，我現在就要動工了~

    古早味肉粽   20份

這家來自竹南的肉粽,上個月參加蘋果日報舉辦的四大超商89款粽子評比,獲得傳統類肉粽的第三名. 能夠在眾多的競爭者中脫穎而出,當然有兩把刷子. 他們所有的原料都是取自台灣本島(尤其是竹苗地區),以發揚地方特色,因此造就出濃濃的懷舊風格,這是他們家的特色喔! 目前訂單爆滿中,想吃的朋友可以先打電話詢問一下喔! 訂購專線:(037)472747

竹南懷舊肉粽的網站     四大超商89款粽子評比的新聞網頁

第一張 這家的肉粽有六款,這是招牌的鮮嫩竹筍粽~

2010/01/09  週日  氣溫下探10度℃                            

於01/02  週日 那天與龍岳協會再次爬六曲窩馬武督山回程途中，山友帶去關西吃曾家牛肉麵..大滷麵..，附近有家外觀看不怎麼起眼臭豆腐店大排長龍，還有TVBS新聞聯合報強力推薦哩