這我們的招牌店名【金牌自助餐】
醎魚 切塊未炸 前置作業
五花肉川燙好 未切小塊 要熬控肉 前置作業
炸好香酥鹹魚 相機有點晃到.....有6小盆喔......600人份
炒好米粉這大盆子有6盆喔.......600人份
五花控肉 ㄝ是6小盆喔..........600人份
以上3樣是高麗菜 小白菜 控肉 個 6小盆喔..... 個600人份
小黃瓜配貢丸紅人片正在鍋底炒哩......這不是我手喔..好粗ㄛ. 此時我在拍照啦.... ㄙ
廚房作業完畢 2部車疊送至活動會場
小黃瓜盛盆共6小盆600人份
還有水蜜桃攤位 哇.....水蜜桃好大顆喔.好漂亮ㄛ....
這個山地話. 怎麼講阿.........
活動會場 參加人員
活動會場 參加人員
會場 有跳山地舞曲ㄟ 看一下 哇 好熱鬧喔.....山地姑娘真配合笑得好開心呵呵呵....
看每位山地舞者 跳得多專業阿...
這位該是他們的 領隊吧.....我猜的啦.....座在舞群前面監督吧.........
離開食品團膳有一段時間了...雙臂...許久沒炒過這麼多餐數....今日重超舊業....600人份..算什麼...憶起...華碩科技、宏達科技、員工餐廳少少都2000人餐以上...
話說今天假日雖然是上班可在廚房裡大夥、有說有笑、中間ㄢ就穿叉個黃色笑話、大夥兒笑到攤榻
無力、老闆剛好進來ㄝ笑到站不穩、整個團隊精神可佳喔！！！
★好歌分享 (17)