山林悠遊自組隊

熬夜是違背人體代謝的行為，第二天往往會帶來

一些副作用，熬夜過後吃這些食物，能把副作用

降到最小哦。

1、海帶：

海帶中的褐藻膠有治療動脈硬化，阻止人體吸收

鉛、鎘等重金屬和排除人體內的放射性毒素的作

用。褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物

質，故有助於排除毒素物質，並可防止便秘和腸

癌的發生。

2、菌類食物：

如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。這些菌類含有

豐富的硒。經常服用可降血壓、降膽固醇、防

止血管硬化、提高機體免疫功能，增加體內免

疫球蛋白的含量，興奮骨髓造血功能及滑腸、

潔血、解毒、增智等。

3、洋蔥：

洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有

豐富的硫，和蛋白質結合的情形最好，對肝臟

特別有益，因此有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為

主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等

多種高纖水果蔬菜，能分解體內積累的毒素，

有助排便。

4、綠豆：

綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農

藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。中醫認為

綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排泄，促

進機體的正常代謝。不過煮的時間不宜過長

作用。

5、豬血：

豬血的血漿蛋白經胃酸和消化液分解後，能產

生一種有潤腸作用和解毒作用的物質。這種物

質可與粘附於胃腸壁的粉塵、有害金屬微粒等

發生化學反應，從而使這些有毒有害物排出體外。

6、蓮藕：

蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出，

藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕

榨打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也

可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。

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